Có một số loại bếp được sử dụng với các mục đích khác nhau. Bếp chiên bề mặt phẳng hoặc có nhám thường được đầu bếp sử dụng để nấu các món ăn như trứng, nhân thịt bò của hamburger, thịt xông khói, bò bít tết,...

Xem thêm: Tham khảo địa chỉ cung cấp bếp chiên công nghiệp tphcm

Bếp chiên nhúng thì thường được sử dụng ở các quán ăn để nấu các món chiên như khoai tây chiên, gà rán, mực chiên,... Bếp chiên dạng hở có các khoang đốt nhiệt thông nhau cho món ăn nấu nhanh và đều. Bếp chiên đáy phẳng giúp nấu các món ăn chiên mà cần đảo ngược như bánh donut, món chiên lăn bột, bánh snack,...

Xem thêm:

https://www.nasseej.net/blogs/69068/Bep-Ga-Cong-Nghiep-va-Cach-Dam-Bao-Chat-Luong

https://www.nasseej.net/blogs/69067/Toi-uu-hoa-hieu-qua-hoat-dong-cua-be-tach